Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nde, öğrencilere yönelik gıda güvenliği, hijyen ve mevzuat konularında bilgilendirme yapıldı.
Ağrı Tarım ve Orman İl Müdürlüğü personeli Gıda Mühendisi Hatice Sarısu tarafından gerçekleştirilen sunumda, gıda üretim ve tüketim süreçlerinde dikkat edilmesi gereken hijyen kuralları ile yürürlükteki mevzuat hakkında detaylı bilgiler paylaşıldı.
Eğitimde, güvenilir gıdaya erişimin önemi vurgulanırken, özellikle mutfak uygulamalarında hijyen standartlarının korunmasının halk sağlığı açısından taşıdığı kritik role dikkat çekildi.
Yorumlar
Kalan Karakter: