Ağrı Valiliği, Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi (AİÇÜ) ve Ağrı İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü işbirliğiyle, Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri çerçevesinde AİÇÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Uygulama Mutfağında tatlı yarışması gerçekleştirildi.
Renkli görüntülere sahne olan yarışmaya Ağrı Vali Yardımcısı Recep Aydın, Ağrı Cumhuriyet Başsavcısı Adem Çalış, AİÇÜ Rektörü Prof. Dr. İlhami Gülçin, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Ahmed Menevşeoğlu ile Ağrı İl Kültür ve Turizm Müdürü Fehim Altun katıldı.
Tatlı yarışmasında, AİÇÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri hünerlerini sergiledi. Yarışma sonucunda Tuba Günbat ve Ahmet Bozkurt, “Dondurmalı İrmik Helvası” tatlısı ile birincilik ödülünü kazandı. “Cennet Çamuru” tatlısı ile İlknur Bıçkıcı ve Yağmur Kaya ikinciliği elde ederken, “Helva-i Hakani” tatlısı ile Esra Durmaz ve Eylem Bulut üçüncülüğe layık görüldü.
Yarışma sonunda konuşan AİÇÜ Rektörü Prof. Dr. İlhami Gülçin, yarışmaya katılan ve dereceye giren tüm öğrencileri tebrik ederek, Türk mutfağının zenginliğini genç nesillerle yaşatmanın önemine vurgu yaptı.
Yorumlar
Kalan Karakter: