Devlet desteğiyle başladıkları arıcılığı yıllardır sürdüren emekli imam Cemil Kotan ile eşi Hanım Kotan, Ağrı’nın zengin florasında ürettikleri geven balıyla hem aile bütçesine katkı sağlıyor hem de gençlere örnek oluyor.
Yaklaşık 10 yıl önce devlet desteğiyle arıcılığa başladıklarını belirten Cemil Kotan, emekliliğin ardından hobisini büyüterek profesyonel üretime dönüştürdüğünü söyledi. İlk yıllarda birkaç kovanla başladığını ifade eden Kotan, bugün 100’ün üzerinde arıyla üretim yaptıklarını dile getirdi.
Arıcılığın emek isteyen ancak keyifli bir uğraş olduğunu anlatan Kotan, “Sabah erken saatlerde arıların yanına geliyoruz. Aç olanlara şerbet veriyoruz, çoğalan kovanlara çıta ekliyoruz. Arılar adeta bebek gibi her gün bakım istiyor. Eşim olmasa bu işi tek başıma yapamam” dedi.
Ağrı geven balını Türkiye’ye ve dünyaya tanıtmak istediklerini belirten Kotan, devlet desteğinin üreticiler için büyük önem taşıdığını vurgulayarak, gençlere de arıcılığa yönelmeleri çağrısında bulundu.
Geçen yıl bir tonun üzerinde bal elde ettiklerini kaydeden Kotan, bu yıl doğa şartlarının elverişli olması halinde daha yüksek verim beklediklerini söyledi.
Eşi Hanım Kotan ise 63 yaşında olmasına rağmen her gün kovanların başında çalıştığını belirterek, arıcılığın kendileri için sadece geçim kaynağı değil aynı zamanda bir yaşam biçimi olduğunu ifade etti.
Evde oturmak yerine üretmenin kendisini mutlu ettiğini dile getiren Hanım Kotan, “Sabah kalkıp arıların yanına geliyoruz. Kovanları temizliyoruz, ana arıları kontrol ediyoruz. Arılar bizim çocuklarımız gibi oldu. Herkese tavsiye ediyorum” diye konuştu.
Kış aylarında arıları daha sıcak bölgelere götürdüklerini anlatan Kotan çifti, yılın büyük bölümünü kovanların başında geçirerek doğal bal üretimini sürdürüyor.
Yorumlar
Kalan Karakter: