Yapılan incelemelerde hijyen ve gramaj kurallarına uymayan işletmelere cezai işlem uygulandı.
Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte tüketimin arttığı fırın ve unlu mamul sektöründe, Erciş Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü koordineli bir denetim seferberliği başlattı. Vatandaşların sofrasına girecek ekmek ve pidelerin sağlıklı koşullarda üretilmesini hedefleyen ekipler, ilçe genelindeki işletmeleri mercek altına aldı.
Denetim ekipleri, işletmelerin sadece satış noktalarını değil, üretim mutfaklarını da didik didik etti. İncelemelerde şu kriterler ön plana çıktı; hijyen standartları, gramaj ve fiyat, hammadde güvenliği, resmi belgeler, kurallara uymayan işletmeye geçit verilmedi.
Yapılan kapsamlı saha taraması sonucunda, büyük oranda kurallara uyulduğu gözlemlenirken, bir işletmede ciddi eksiklikler tespit edildi. Fiziki şartları yetersiz bulunan ve ekipman hijyenine dikkat etmediği belirlenen işletmeye, ilgili mevzuat uyarınca idari para cezası uygulandı.
Denetimlerle ilgili açıklama yapan Belediyesi görevlileri, Ramazan ayı boyunca sahadaki etkinliğin artarak devam edeceğini belirterek şunları söyledi; "Vatandaşlarımızın sağlıklı, güvenilir ve standartlara uygun gıdaya ulaşması temel önceliğimizdir. Ramazan ayı boyunca denetimlerimizi aralıksız sürdürerek, tüketici haklarını ve halk sağlığını korumaya kararlılıkla devam edeceğiz. Kurallara riayet eden esnafımıza teşekkür ediyor, tüm halkımıza şimdiden hayırlı Ramazanlar diliyoruz" denildi.
Yorumlar
Kalan Karakter: