Mardin'de Nerede Ne Yenir?
Mardin, lezzetli yöresel mutfağıyla Türkiye'nin en özel şehirlerinden biridir. Mardin'de kebaplardan ve etli yemeklere, vejetaryen seçeneklerden tatlılara kadar her zevke hitap eden bir şeyler var.
Mardin'de mutlaka denemeniz gereken lezzetler:
- Kaburga Dolması: Kuzu kaburgasının pirinç, bulgur ve baharatla doldurularak pişirilmesiyle hazırlanır.
Mardin Kaburga Dolması
- Mumbar Dolması: Kuzu bağırsağının pirinç, bulgur ve baharatla doldurularak pişirilmesiyle hazırlanır.
Mardin Mumbar Dolması
- İçli Köfte: Bulgur ve baharatla hazırlanan köfte harcı ceviz ve etle doldurularak kızartılır.
Mardin İçli Köfte
- Lavaş Kebabı: Lavaş ekmeğinin arasına kebap, soğan, domates ve biber koyularak hazırlanır.
Mardin Lavaş Kebabı
- Dobo: Ceviz ve bademle hazırlanan bir tatlıdır.
Mardin Dobo
- Süryani Şarabı: Mardin'in meşhur şarabıdır.
Mardin'de nerede ne yenir:
- Cercis Murat Konağı: Mardin'in en eski ve en meşhur restoranlarından biridir. Kaburga dolması ve içli köftesiyle meşhurdur.
Mardin Cercis Murat Konağı
- Bağdadi: Mardin mutfağının tüm lezzetlerini bulabileceğiniz bir restoran.
Mardin Bağdadi
- Kebapçı Rido: Mardin'in en iyi kebapçılarından biri.
- Asude: Mardin'in en güzel manzaralarından birine sahip restoran.
Mardin Asude
- Günübirlik turlar: Mardin'in tarihi ve turistik yerlerini gezmek ve yöresel lezzetlerini tatmak için günübirlik turlara katılabilirsiniz.
Mardin'de Mutlaka Gitmeniz Gereken Yerler:
- Mardin Kalesi: Mardin'in en önemli tarihi simgelerinden biridir.
Mardin Kalesi
- Ulu Camii: Mardin'in en eski camilerinden biridir.
Mardin Ulu Camii
- Zinciriye Medresesi: Mardin'in en güzel medreselerinden biridir.
Mardin Zinciriye Medresesi
- Mor Gabriel Manastırı: Dünyanın en eski Süryani Ortodoks manastırlarından biridir.
Mardin Mor Gabriel Manastırı
- Deyrulzafaran Manastırı: Mardin'in en eski Süryani Katolik manastırlarından biridir.
Mardin Deyrulzafaran Manastırı
- Eski Mardin: Mardin'in tarihi ve otantik sokaklarını keşfedebilirsiniz.
- Mezopotamya Ovası: Mardin'in muhteşem manzarasını seyredebilirsiniz.
Mardin Kalesi
Mardin Ulu Camii
Mardin Zinciriye Medresesi
Mardin Mor Gabriel Manastırı
Mardin Deyrulzafaran Manastırı
Mardin'e gitmeden önce hava durumunu kontrol etmeyi unutmayın. Mardin yazları sıcak ve kurak, kışları ise soğuk ve yağışlıdır.
Mardin'de keyifli bir tatil geçirmenizi dilerim!
Yorumlar
Kalan Karakter: